【関連団体紹介】ドラッグストアMD研究会（DMS） — 腸活市場の最前線を学ぶセミナーを年間約30回開催
ドラッグストア業界の製配販が加盟するビジネス発展のための研究会「DMS」。腸内環境と免疫・アレルギーの関係や、食と健康のマーケット創造など、腸活・発酵食品に関連するセミナーも多数開催しています。
ニュース一覧
森永乳業、新型プロバイオティクス「BB536 NEXT」配合ヨーグルトを4月発売 腸内環境改善効果が従来比1.5倍
森永乳業が独自開発の次世代乳酸菌配合ヨーグルトを発表。臨床試験で便通改善効果1.5倍を実証。
キッコーマン、発酵技術を活用したプラントベース醤油「UMAMI+」をグローバル展開 欧米市場で発売開始
キッコーマンが大豆不使用の新しい醤油代替調味料を欧米で発売。ヴィーガン市場拡大に対応。
ヤクルト、腸活新商品「ヤクルト1000プレミアム」発売 発酵乳酸菌の高機能化で市場拡大狙う
ヤクルトが新腸活飲料を発表。高濃度乳酸菌配合で便通改善率25%向上、2026年度売上20%増目標。
キリンホールディングス、発酵食品子会社買収で腸内フローラ事業強化 グローバル展開加速
キリンが欧州バイオ企業を約500億円で買収。iMUSEブランドとのシナジーで海外売上比率30%向上へ。
明治、最新研究で「乳酸菌10種配合ヨーグルト」効果実証 腸活業界に新基準
明治が10種類の乳酸菌配合新製品を発表。腸内フローラ多様性30%向上の実証データを公開。
「短鎖脂肪酸の日」制定2周年！新たに2商品が短鎖マーク認定となり、計27商品に
短鎖脂肪酸普及協会が2商品を新規認定、GOVOCEミルクとKinpleteが認定総数27商品に
【株式会社ニコリオ】腸活オールインワン「Kinplete（キンプリート）」が短鎖脂肪酸普及協会の認定商品に！
3種の有用菌と食物繊維・オリゴ糖を配合した腸活サプリが短鎖マーク認定を取得
ポリフェノールと腸内環境に着目した最新研究〜人生100年時代到来に伴いHMPA生産能を持つ乳酸菌の産業生産に成功
ポリフェノール代謝物HMPAの健康効果に着目、乳酸菌による産業生産に成功
〈信仰体験〉 麹に魅せられ、発酵料理店をオープン
千葉県市川市の原山さんが麹に魅せられて発酵料理店を開業。腸活メニューで健康をサポート。
香ばしさと辛みで腸活に寄り添う発酵新習慣！お茶村「九州産ほうじ茶生姜シロップ」新発売
お茶村が九州産ほうじ茶と生姜を使用した発酵シロップを発売。腸活を日常化する一杯として注目。
【腸妊活®】医師監修プログラムを支える認定講師が沖縄に集結
沖縄で腸妊活認定講師研修を実施。発酵食品と沖縄食材を活用した腸妊活クッキング。
お茶村「ほうじ茶生姜シロップ」新発売 発酵の力で腸から整える健康習慣
お茶村が、腸活を意識した新発酵商品「ほうじ茶生姜シロップ」を2026年2月26日に発売した。九州産ほうじ茶と生姜を使用し、生姜の辛みを残したまま発酵させ
ホテルニューオータニ大阪「ウェルネス・モーニング」開始 鯖×発酵食品で最強腸活
ホテルニューオータニ大阪のオールデイダイニング「SATSUKI」が、朝食ビュッフェ『美味と健康の朝食 〜ウェルネス・モーニング〜』をアップデートし、腸活×...
デパ地下で春の健康づくり「酢酸菌にごり酢」を楽しみ尽くす！全国の蔵元が集結
日本橋高島屋で酢酸菌にごり酢イベント開催。全国8蔵元の試飲と惣菜コラボ。
ツムラ、養命酒製造を68億円で買収へ／25年の国内医薬品市場、1.7%増の11.7兆円
ツムラが養命酒製造を約68億円で買収。漢方薬大手が一般用医薬品・健康食品事業を拡大。
【腸の健康に関する調査】直近1年間に腸の不調を感じている人は4割超
腸の健康調査で4割が不調を実感。食物繊維と乳酸菌の摂取意識が高まる。
新ビオフェルミンSプラス錠で手軽に腸活！生きて腸に届く乳酸菌の特長
新ビオフェルミンSプラス錠が腸活に最適。常温保管可能な錠剤で手軽に継続。
知財経営支援ネットワークの更なる強化に向けたアクションプランを策定
特許庁、中小企業庁など5機関が知財経営支援ネットワーク強化のアクションプランを策定。
大泉工場、ワールドコンブチャデーに「_SHIP KOMBUCHA」ブルワーによるコンブチャ作りワークショップを開催
大泉工場が、ワールドコンブチャデー（World Kombucha Day）に合わせ、「_SHIP KOMBUCHA」のブルワーによるコンブチャ作りワークシ...
金啓提、HCJ2026に出展決定 ホスピタリティ・フードサービス業界最大級の展示会で最新発酵技術を披露
発酵食品関連企業である金啓提が、2026年2月に開催される業界最大級の展示会「HCJ2026（国際ホテル・レストラン・ショー）」に出展することを発表。
2026年2月1日登場！株式会社ベジタルアドバンスの新腸活商品
PR TIMESによると、2026年2月1日に株式会社ベジタルアドバンスが新商品を発表・発売開始します。
25年のレインズ、成約報告件数が前年比3割増
（公財）不動産流通推進センターは20日、2025年通年および同年12月の指定流通機構の活用状況を公表した。
相鉄グループ、江東区にスモールオフィスビル「the SOHO」出資・事業参画
相鉄グループの（株）相鉄アーバンクリエイツは20日、東京都江東区青海エリアに開発されるスモールオフィスビル「the SOHO」への出資および事業参画を発表した。
楽待、投資用不動産市場調査で物件価格・表面利回り過去最高額を更新
楽待（株）は19日、同社サイト「楽待」における投資用不動産市場調査（2025年10～12月期）の結果を発表した。
三旺インターナショナル、新サプリ『asclea』を発表──青パパイヤ酵素を発酵技術で活かし“食事シーンでの腸内ケア”を提案
株式会社三旺インターナショナルは、青パパイヤ酵素を中心に発酵素材や古来ハーブを組み合わせたインナーケアサプリ『asclea（アスクリア）』を12月18日に...
日清製粉とOisixが共同開発、食物繊維約5倍のオリジナル麺を腸活向けに発売
オイシックス・ラ・大地株式会社は、日清製粉株式会社と協力し、通常の小麦粉の約5倍の食物繊維を含むオリジナル麺を開発し、12月11日より「腸内環境ごはんKi...
太陽化学、発酵性食物繊維摂取による腸活が業務パフォーマンス向上に寄与する可能性を実証
太陽化学株式会社は、インド産グアー豆由来の発酵性食物繊維を用いた実証試験を行い、食物繊維摂取が腸内環境を改善し、便通の改善などの腸の健康増進を促すことで業...
冬の三大発酵食品「ヨーグルト・キムチ・チーズ」が免疫力や腸活、冬太り対策に注目
テレビ朝日の特別番組『林修の今知りたいでしょ！』では、冬の三大発酵食品であるヨーグルト、キムチ、チーズの健康効果を最新研究をもとに紹介しました。
東北自然腸活ラボ、「仙台キムチ」シリーズを全面リニューアルし腸活市場に新風を
宮城県仙台市の東北自然腸活ラボは、発酵の力を活かした「仙台キムチ」シリーズを2025年10月に全面リニューアルし、12月4日から公式サイトで予約販売を再開...
三旺インターナショナル、青パパイヤ酵素を活用したインナーケアサプリ『asclea』を12月18日発売
岐阜県の株式会社三旺インターナショナルは、青パパイヤ酵素を中心に厳選した健康素材を配合したインナーケアサプリメント『asclea（アスクリア）』を2025...
虎萬元、冬の定番「発酵白菜鍋」をヨーグルト使用で進化させ腸活に最適な新メニューを提供
南青山の中国料理店「虎萬元（とらまんげん）」は、冬の名物「発酵白菜鍋」を2025年の今シーズンにヨーグルトを使って発酵させる新レシピで刷新しました。
東北自然腸活ラボ、発酵特化の腸活キムチをリニューアルしネット販売予約再開
宮城県仙台市の合同会社東北自然腸活ラボは、発酵の力を活かした「仙台キムチ」シリーズの全商品を10月にリニューアルし、管理栄養士監修のもとで腸内環境に配慮し...
黒酵母βグルカンサプリメント「カシスオーレ」、おもてなしセレクション2025受賞
株式会社アウレオの黒酵母βグルカンサプリメント「カシスオーレ」が、2025年度第2期「おもてなしセレクション」を受賞しました。
東北自然腸活ラボが発酵キムチで新しい腸活習慣を提案
宮城県仙台市の合同会社東北自然腸活ラボは、発酵の力を活かした「仙台キムチ」シリーズの全5商品とギフトボックスの味をリニューアルし、ネットショップで予約販売...
医師推奨：腸疲労が脳疲労を引き起こす新知見と改善食事法
医療専門家は、頭のぼんやりややる気の低下などの不調は脳の問題だけでなく『腸疲労』によるものと指摘する。
韓国済州の伝統発酵飲料が日本の食品展示会で注目集める
韓国済州特別自治道の伝統発酵飲料『コッチャワル済州スウィンダリ（大麦）』が、2025年12月に日本中部圏最大の食品展示会「FOOD STYLE JAPAN...
東北自然腸活ラボが管理栄養士監修の発酵特化キムチを展開
宮城県仙台市の合同会社東北自然腸活ラボは、発酵の力を活かした「仙台キムチ」シリーズを展開しており、管理栄養士監修のもと腸内環境に配慮した商品設計を行っています。
2026年の注目トレンドは発酵食品、栄養士・管理栄養士200人調査
2025年12月に実施された栄養士・管理栄養士200人への調査で、2026年の食品トレンド1位に「発酵食品」が選ばれました。
アダプトゲン製薬、「蔵華乳酸菌LKT-1」でフェムケア向け腸活と貧血改善を強化
岐阜県のアダプトゲン製薬は、老舗味噌・醤油メーカーイチビキと共同開発した「蔵華乳酸菌LKT-1」の貧血改善効果に着目し、フェムケア対応素材として提案を強化...
東北自然腸活ラボ、管理栄養士監修の発酵特化キムチで新しい腸活習慣を提案
宮城県仙台市の合同会社東北自然腸活ラボは、発酵の力を活かした「仙台キムチ」シリーズを展開しており、5種のキムチ商品とギフトボックスを通じて『続けられる腸活...
大泉工場、発酵スパークリングティー「_SHIP KOMBUCHA」冬季限定新味『GINGER GROOVE』発売
埼玉県川口市の大泉工場は、発酵スパークリングティー「_SHIP KOMBUCHA」の冬季限定商品として『GINGER GROOVE（ジンジャー グルーヴ）...